実験

お暑うございます。

耳付鉢など、我ながらちょっとしたオーブン料理良さそうな寸法。またもや「オーブンでも使えますか？」と尋ねられたので、満を持して実験してみる。

今回の要望はオーブンでプリンとのことだったので、湯を張った天板に器を入れて180℃で40分ほど加熱してみる。せっかくだからプリンを作ってみようかとも思ったけど、こんな暑い中プリン食べたくないし、それ以前に最悪の事態（器が壊れ、中身も食べられなくなる）も想定して、水でやってみる。

結果あっさり器も中身（湯）も無事でした。

次はグラタンを想定（やはり中身は作らない）250℃くらいで実験してみよう。

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やってみた。

250℃に予熱したオーブンに、カラの器を天板に載せて30分ほど加熱してみる。

数分後なにやら怪しい音がしたような、しないような。取り出した器は、見た目に大きな変化は無い、その後水を張ってみても漏れ等はないので割れた様子はないが、あの怪しい音は何だったのかどうにも気になる。

Comments

[投稿情報: おるがん社]

プリンは私が請け負いましょう！
グラタンも！！

[投稿情報: すずき]

おやまあ、威勢がいいこと。

いつかこちらへお越しの際には作って差し上げますは。それまでに陰で特訓しておきます。