フランジパニの朝は早い、10時開店。
開店早々から平日にもかかわらず多くのお客さんに来ていただきました。迫力のスタートダッシュ（金成ファン）では本人が居るのにそっちのけでみなさんが品物に夢中になる姿に尻込みした自分はこっそりバックヤードの柱の陰から見守っていました。嵐の後にしれっと店頭に参上、ただそこにいるだけでは落ち着かないのでレジを手伝ったり、プチプチ切ったりと、臨時のスタッフだと思われた方もいらっしゃると思いますが自分たちの展示です。
自分的には今回のメインは耐熱モノ。あとは上の写真右下のプレートが地味に新作、仕切りのないのと1/2、1/3に仕切ったものを作ってみました。初めて手に取って下さった方にはハグしたいぐらいうれしかったです。
ちょっとした合間にバックヤードでは店主がハマっているというご自身で焙煎した珈琲、お客さんからの差し入れをお茶菓子にお抹茶などもごちそうさまでした。
緊張の在廊も店主夫妻、金成さん、温かいお客さんのおかげさまで楽しく過ごす事ができました、27日までやっています。自分たちは居ませんが、地蔵夫妻が優しく迎えてくれるのでお近くの方、まだ行ってない方、もう行った方もまたどうぞお運びくださいませ。
：打ち上げ：
店主家族行きつけの焼き肉屋、向日葵で打ち上げ。ここは前にシュン氏（フラパニ店主）がブログに載せていたのが気になっていた自分たちからのリクエスト。ネギ塩ホルモン美味しかったー。美味しい肉をつまみにわたしたちは酒が進みましたが、シュン氏は米が進んだようで、ここは米も美味しいらしい。焼きおにぎりをつまみに白飯を食べる人を初めて見ました。そんな中でも実りある会話もいろいろ、こうして話し合う時間は大切だと思った。ちなみに〆にはシュン氏はシャーベット、自分たちはチューハイをいただきました。
「次どこ行く？」と詰め寄ってみたけどシュン氏にはフラれたので、金成さんとふたり、宿の前のさつま居酒屋で豊川の信金監禁事件のニュースを横目にわさび味噌をつまみに軽く焼酎を一杯。どうひねっても胃袋に余裕が無く鶏飯が食べられ無かったのが悔やまれるけど、これはまたフラパニで展示をさせていただける機会があった時のお楽しみとすることにした。
ありがとうございます！！
焼き肉 向日葵の中原です。
先日は御来店頂き 本当にありがとうございました。
お会い出来ましたことに 感謝です。
また ブログにも掲載させて頂き 主人も大変 喜んでおりました。私達はなかなか お店から出れませんが 機会がありましたら 名古屋にも 行きたいです
また福岡に来られましたら 是非お会いしたいです。
寒くなりますので お体にお気お付け下さいませ。
私も 時間を作って 素敵な器で 食事を楽しみたいです
ありがとうございました 中原
投稿情報: バーベキューレストラン 焼肉 向日葵 | 2012/11/27 20:09
わ、びっくり。
コメントありがとうございます。
先日はお邪魔しました、おいしかったです！
実直なお仕事ぶりにも感動しました。
あのロースターのおかげか、翌日ニオイ移りも全然気になりませんでした（一緒に食べたもの同士で過ごしてたからかな）
今回は３回目の福岡だったのですが、向日葵さん含め、お気に入りの場所が少しづつ増えてきました。
行ったばかりだけど、また伺うのが楽しみです
シュン氏に連れてってもらおっと。
ありがとうございました。
投稿情報: すずき | 2012/11/27 22:49